Учащиеся нашей школы в рамках профориентации совершили экскурсию на мельницу (ООО «Мельница».
Учащиеся нашей школы в рамках профориентации совершили экскурсию на мельницу (ООО «Мельница».
Школьников тепло встретила дружная команда мукомольного предприятия. Учащихся провели по всем цехам мельницы и показали весь процесс от зерна до муки в мешках.
Им подробно рассказали о технике производства муки.
Поскольку предприятие мукомольное, то его «сердце» – мельница – огромный комплекс с пультом управления, который производит муку высшего и первого сорта, отруби.
Всё сырьё, поступающее на переработку, проходит контроль. От этого зависит качество муки. Занимается этим лаборант. В лаборатории определяют общее состояние зерна, цвет, запах, влажность, сорные зерновые примеси, также проверяет муку на содержание клейковины – белковой части пшеничной муки.
А ещё на мельнице работают водители, грузчики, охранники, технические работники. В основном коллектив молодой, и вместе они – команда.
Трудно не согласиться с тем, что труд мукомола кропотливый и ответственный, требующий много сил, знаний, опыта и любви к своему делу. И хотя сами по себе нынешние мельницы выглядят не так, как раньше, люди, работающие на мукомольном производстве приносят обществу неоценимую пользу. Именно благодаря их труду мы можем ежедневно наслаждаться свежими хлебобулочными изделиями.
После экскурсии ребята делились своими впечатлениями. Может быть кто-то из них станет мельником, лаборантом, бухгалтером или руководителем мельницы. И это здорово! А всё начиналось со школьной экскурсии!
17:55 05.02.2026 16+
Оставить сообщение: